Resep Cara Membuat Nasi Goreng Jawa Asli Spesial

Resep Cara Membuat Nasi Goreng Jawa - Nasi goreng adalah menu handalan kebanyakan orang. Mengapa demikian ? Karenanya nasi goreng sangatlah pas di lidah orang indonesia dan praktis dalam membuatnya. Nah, dalam tulisan berikut ini admin ingin sedikit bebagi info resep masakan untuk kamu pecinta nasi goreng. Adalah resep nasi goreng jawa yang admin berikan, mengapa ? Karena pecinta nasi goreng jawa sangatlah banyak.

Nasi goreng jawa terkenal dengan rasanya yang manis, karena ditambahkan dengan kecap. Ya, mungkin ini bukanlah menu yang pas untuk anda para pecinta nasi goreng pedas, namun anda bisa mengatur bumbu nya semua sesuai dengan selera anda. Bagi yang suka pedas, bumbunya boleh ditambahkan dengan cabai dan sebaliknya.

So, langsung saja tanpa berlama-lama lagi silahkan dibaca dan dipraktekkan resep nasi goreng jawa asli dibawah ini teman !

Bahan- bahan yang dibutuhkan :

• 500 gram nasi
• 100 gram udang basah , potong kulitnya dan bersihkan
• 200 gram daging sapi rebus, potong panjang tipis
• 2 sendok makan kecap manis
• 2 sengok makan minyak goreng

Bumbu yang dihaluskan, antara lain :

1. 4 buah cabai merah buang bijinya
2. 1 sendok teh terasi
3. 1 sendok teh garam
4. 6 buah bawang merah
5. 3 siung bawang putih
6. 1 sendok teh ketumbar
7. 1/2 sendok gula pasir

Bahan Pelengkap (opsional) :

• 2 buah mentipun, kupas bersihkan dan potong potong
• 2 butir telur ayam, ceplok
• Kerupuk udang
• Bawang goreng secukupnya

Cara Membuat Nasi goreng Jawa :

1. Tumis bumbu yang telah dihaluskan. Tambahkan 3 sendok makan air dan kecap manis dan aduk rata.
2. Masukkan daging dan udang kemudian aduk sebentar.Setelah itu masukkan nasi aduk hingga bumbu merata di atas api yang kecil. Setelah tercampur rata kemudian angkat.
3. Sajikan dengan pelengkap nasi goreng jawa seperti kerupuk udang, telor ceplok, mentimun yang telah diiris, dan bawang goreng diatas nasi goreng jawa.

Demikian resep nasi goreng yang bisa kami berikan hari ini , semoga anda cukup puas dengan resep dan hasil masakan anda hari ini. Baca juga resep cara membuat kue pukis yang empuk.

Read More

Resep Cara Membuat Kue Pukis Spesial Enak

Resep Kue Pukis - Kue pukis adalah salah satu jajanan masyarakat yang sangat digemari oleh semua orang. Berbicara soal cita rasa, kue pukis sendiri sudah memilikinya dan itulah alasan mengapa kue pukis sangat pas dijadikan sebagai menu berbuka puasa dan disantap bersama dengan keluarga tercinta. Kue pukis sendiri sudah dikreasikan dengan berbagai rasa misalnya keju, sehingga cita rasa kue pukis akan menyatu dengan keempukannya sehingga sangat pas disantap di mulut.

Membuat kue pukis sendiri pun tidaklah sangat sulit, disini kami akan share sedikit ilmunya buat kamu. So, buat ibu - ibu yang hendak mencobanya di rumah langsung saja disiapkan bahan-bahan sebagai berikut :

Bahan :
* 100 ml Santan
* ½ sdm Ragi instan
* 60 ml Air hangat
* 100 gram Gula pasir
* 3 butir Telur ayam
* 150 gram Tepung terigu

Cara Membuat Kue Pukis :
1. Rebus santan hingga mendidih, aduk agar santan tidak pecah, angkat dan diamkan hingga hangat.
2. Campur ragi dengan air hangat, aduk hingga berbuih.
3. Kocok telur dan gula pasir sampai menjadi kental dan mengembang.
4. Tambahkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil aduk hingga adonan rata.
5. Masukkan air larutan ragi. Aduk lagi sampai adonan rata.
6. Tuangkan santan, aduk sampai rata. Lalu diamkan selama kurang lebih 15 menit.
7. Panaskan cetakan pukis di atas api sedang, olesi dengan sedikit minyak sayur atau margarin.
8. Tuang adonan ke dalam lubang cetakan pukis hingga hampir penuh.
9. Tunggu sampai matang dan pinggirnya kering. Lalu angkat pukis, sajikan.

Baiklah, semoga resep kue pukis diatas bermanfaat dan selamat membuat kue pukis anda sendiri ! :)

Read More